萝卜丝炒粉条

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萝卜丝炒粉条

主料:萝卜、粉条 副料:蒜茸、干红椒丝、韭菜段 调料:盐、白糖、味精、十三香、酱油、红油 做法:将切好的萝卜丝下锅煮成八成熟后,再将水发好的粉条下锅煮软,锅留底油,把蒜茸、干红椒丝炒出香味,倒入粉条、萝卜丝、韭菜段、翻炒片刻,淋入红油出锅装盘。

特点:萝卜香脆、粉条柔软、色泽鲜亮、味道微辣。原料易选,做法家常。