紫薯粉条小知识

产品介绍:

紫薯粉条采用新鲜、富含硒元素、花青素的优质紫薯，采用物理的传统方法，用水反复冲洗后，粉碎、打浆、过滤、沉淀，提取出较优质的紫薯粉。再经过禹州纯手工制作粉条的工艺，配料打芡、沸水漏条、凉却冷冻、日光晾晒、分取包装后，加工成紫薯粉条。紫薯特有的营养成分几乎接近完全保留，属天然的抗氧化食材。

产品特点：

本品呈黑紫色，色泽柔亮纯正条杆粗细均匀，可与多种食材混搭烹调食用，耐煮不粘稠，滑嫩柔软，爽口宜人，且有益于消化，营养丰富，便于储存的特点。

食用方法推荐：

(1)凉拌

本品先在沸水中煮3-5分钟后，捞出再用冷水浸凉，根据个人口味，适当加入不同的调料和配料，拌匀即可食用。

(2)火锅本品同各种肉类、水产类、蔬菜类等食品一起投入锅中，3-5分钟熟化后即可食用。

(3)炒

本品用热水发好后，与肉、蔬菜、海产品等一起炒熟即可食用